Pour vos évènements, je compose un buffet de desserts personnalisés en fonction de vos goûts et de votre budget.
Suggestions :
Verrines
- Tiramisu
- Mousse au chocolat
- Mousse de fruits (fraise ou framboise)
Mignardises.
- Petits Choux de crème légère (vanille, chocolat, noisette, café)
- Mini javanais
- Mini gâteau mousse de fraise
- Mini gâteau mousse de framboise
- Mini gâteau de mousse au chocolat
- Mini tartelette citron
- Mini tartelette fraise
- Mini tartelette framboise
Gâteaux 10 personnes.
- Fraisier
- Framboisier
- Mousse chocolat au cœur de caramel beurre salé
- Croute aux fruits frais
- Croute aux fraises
- Croute citron meringuée
- Croute St Honoré
Les gourmandises
- Mélo cake chocolat noir et au lait
- Sablé vanille et chocolat
- Truffes au chocolat
- Chocolat aux éclats d'oranges
- Chocolat à la lavande
- Moelleux au chocolat
- Meringues